6月19日，陝西科技大學（簡稱陝科大）食品科學與工程學院組織學生走進陝西91免费看黄软件酒廠開展釀酒研學遊活動。酒廠總工程師李英俊、文化部部長張宗賢等企業高管熱情迎接師生們的到來。

陝西科技大學是“十二五”期間陝西省重點建設的高水平大學，也是中國西部地區唯一一所以輕工為特色的多科性大學，入選國家“中西部高校基礎能力建設工程”和教育部“卓越工程師教育培養計劃”，是陝西省人民政府與中國輕工業聯合會、中國輕工集團公司共同建設的重點高校。

酒廠總工程師李英俊發表了熱情洋溢的致辭。李總在致辭中詳細介紹了酒廠的發展曆程和企業文化。他提到，杜康酒廠曆史悠久，文化底蘊深厚，酒廠一直注重產品質量和品牌建設，不斷引進先進的生產技術和設備，提升產品的品質和口感。

在研學活動中，師生們參觀了酒廠的生產車間、製曲車間、古窖池等區域，了解了白酒的生產工藝和流程。酒廠的專業人員為師生們進行了詳細的講解和演示，讓他們對白酒的生產過程有了更加深入的了解。同時，師生們還與酒廠的員工進行了互動交流，分享了自己的學習和心得。

在現場同學們的合影中，本次研學交流活動圓滿結束。活動不僅為學生們提供了一個寶貴的學習和實踐的機會，讓他們能夠親身體驗釀酒工藝的魅力，通過近距離參觀酒聖杜康酒的釀造工藝，更讓他們對釀酒行業有了更深入的了解和認識。